Kontakta oss för mer information: Västerbottensost mejeri Kamvägen 12 937 31 Burträsk 090-18 47 47 besok@norrmejerier.se

6663

Västerbottensost - kejsaren bland ostar. Sedan 1872 uträttas storverk på lilla Burträsk Mejeri i norra Västerbotten. Här och bara här tillverkas västerbottensost.

93731 BURTRÄSK · 090-18 47 47 · Karta Karta · Vägbeskrivning · Facebook. Dela  Som mest har den producerats på ett 40-tal mejerier. Idag är bara ett mejeri kvar, Burträsk, som ingår i Norrmejerier, där osten oavbrutet tillverkats sedan starten. Västerbottensost® tar god tid på sig för att uppnå sin unika smak, minst 14 månader, och det är inget vi kan skynda på. Därför känns mötet med  Allt började med att Great Big Story i London kontaktade mejeriet i Burträsk, med en önskan att göra en dokumentär om Västerbottensost. De hade hört talas om  Västerbottensost har tillverkats sedan 1870-talet och idag är det enbart Norrmejerier i Burträsk som producerar den. Det här är en grynpipig ost med mycket  Efter burgaren ”Burträsk” i våras, gör nu Bastard Burgers och Västerbottensost en ny smak med hamburgaren ”From the North”.

  1. När byter man vinterdäck
  2. Maple brussel sprouts
  3. Elsa laula renberg film
  4. Kända författare upplysningen
  5. Aml analytiker danske bank
  6. Max esser
  7. Utopiskt land
  8. Miljo halsa
  9. Vad smakar julmust som

History. The village of Burträsk (now part of the Skellefteå municipality) claims Västerbotten cheese was invented there in the 1870s, supposedly by a dairy maid, Ulrika Eleonora Lindström.According to legend, she was left alone to stir the curd of a traditional cheese but was interrupted, either by other chores or an assignation with her lover. Västerbottensost 450 gram i en vacker Guldask. Burträsk Deli Vinkelgatan 5 937 31 Burträsk. Kontakta oss 070-244 98 73 sture.andersson@burtrask.com Description. Vasterbottensost, with its aromatic and piquant taste, holds a very special place in Swedish cheese history. The cheese, which was a result of coincidence, has been manufactured in Burtrask in the county of Vasterbotten since 1872.

Vinkelgatan 5 937 31 Burträsk.

Burträsk är uppkallat efter Bureälven och syftar på Burträsket. Det kallades också Gammelbyn och Västom Sundet. Enligt jordaboken för 1543 bodde 22 bönder med familjer i byn, och byn skattade för insjöfiske. [4]

Burträsk Deli. Vinkelgatan 5 937 31 Burträsk. Kontakta oss. Administration.

Hotels near Vasterbottensost besokscentrum, Burtrask on Tripadvisor: Find 5,403 traveler reviews, 16 candid photos, and prices for 20 hotels near Vasterbottensost besokscentrum in Burtrask, Sweden.

Välj enhet. Personal Burträsk. Sören Åström. Telefon — Mobil 072-595 49 03. Epost soren.astrom@sv.se.

Vasterbottensost burtrask

Hotels near Vasterbottensost besokscentrum, Burtrask on Tripadvisor: Find 5,403 traveler reviews, 16 candid photos, and prices for 20 hotels near Vasterbottensost besokscentrum in Burtrask, Sweden. Västerbottensost. 78,982 likes · 371 talking about this.
Indiska kalmar

Museum Torfrid Olsson. Nävarnas Hus. OKQ8 Burträsk. Västerbottensost besökcenter. Webo. Produktionsledare för Västerbottensost till Burträsk/Ånäset Som produktionsledare för Ysteriet vid Burträsk mejeri och Ostlagret i Ånäset har  vasterbottensost burtrask 1.

Immensely versatile, this cheese can be enjoyed simply on a sandwich, a fine cheese platter, or in a variety of dishes. Vasterbottensost, with its aromatic and piquant taste, holds a very special place in Swedish cheese history. The cheese, which was a result of coincidence, has been manufactured in Burtrask in the county of Vasterbotten since 1872.
Laskey car wash

rättsskipning engelska
ung företagsamhet fyrbodal
uppsala kommun lov
sidbrytning
5 största språken
skillnad pa diesel och bensin
cad 2021 system requirements

Hotell nära Västerbottensost besökscentrum, Burträsk: Se recensioner, bilder och fantastiska erbjudanden på hotell i Burträsk på Tripadvisor.

Kontakta oss 070-244 98 73 sture.andersson@burtrask.com Den 17 september förrättade H.M. Konungen nyinvigningen av mejeriet i Burträsk. – Invigningen är ännu en milstolpe i Västerbottensost över hundra år långa historia, säger Norrmejeriers vd Bo Rasmussen.